A Fundação MO'Ã, criada em agosto de 1996, nasceu da vontade de um grupo de pessoas preocupadas com as questões ambientais do Município de Santa Maria. Essas pessoas tornaram-se as Instituidoras.

O nome MO'Ã, que significa proteger em Tupi-Guarani, traduz a filosofia das ações a serem realizadas.

O Estatuto em vigor foi aprovado   pela Portaria  n° 004/2008 - PF da Procuradoria Geral de Justiça que, por determinação legal recebe anualmente o relatório de atividades e prestação de contas.

A sua estrutura é formada por um Conselho Administrativo, Conselho Fiscal e Diretoria Executiva, sendo constituída por Membros Instituidores, Fundadores e Colaboradores.

O capital exigido para sua constituição foi doado pela UNIMED Santa Maria, APUSM e pelo casal Eleonora e Rainer Müller.

A sala onde está instalada a sede da Fundação possui contrato de comodato com a família de Ursula Regina Antônio Pozzobon desde a sua criação.

A Fundação está inscrita no Cadastro Nacional de Entidades Ambientalistas / Conselho Nacinal do Meio Ambiente / Ministério do Meio Ambiente.